Если вы хотите, чтобы ваша кофеварка продолжала готовить вкусный кофе, вам нужно знать, как правильно ее чистить. Это одна из важных, но часто упускаемых из виду процедур, которую вам нужно будет освоить.
Как часто нужно чистить кофеварку
В отличие от кофемашин большая часть компонентов капельной кофеварки видна, что облегчает очистку после чашки свежего кофе. Однако недостатком такой открытости является то, что кофе и вода разбрызгиваются внутри устройства в каждый уголок и щель, что делает необходимым частую глубокую очистку.
Даже самые лучшие кофеварки нуждаются в тщательном уходе. «В кофеварках и кофемашинах на помпах и нагревательных элементах может образовываться накипь. Это может повлиять на температуру кофе, а также на его вкус. И если отложения не удалить, машина может вообще перестать работать, — объясняет Тоня Харрис , основательница компании Slightly Greener. — Декальцинация — это удаление накипи (или известкового налета) с частей оборудования, где она может накапливаться. Вода содержит минералы и кальций, которые могут образовывать известковый налет, который может накапливаться со временем и препятствовать потоку воды, когда дело доходит до водопроводных кранов. Это также может повлиять на такие предметы, как кофемашины».
Для достижения наилучших результатов следует чистить кофеварку при каждом использовании, а также удалять накипь и проводить глубокую очистку не реже одного раза в месяц. Вот как сделать и то, и другое.
Как чистить капельную кофеварку ежедневно
Выбросьте использованную кофейную гущу и фильтр.
Если вы используете бумажный фильтр, выбросьте фильтр и использованную гущу в мусорное ведро. Вы также можете рассмотреть возможность использования кофейной гущи для растений в качестве удобрения, если вы хотите жить более экологично.
Промойте корзину фильтра и резервуар для воды
Чтобы очистить корзину фильтра и резервуар для воды, проверьте, можно ли мыть вашу модель в посудомоечной машине. Если да, поместите их на нижнюю полку посудомоечной машины открытым концом вниз. В противном случае промойте съемные части вручную теплой мыльной водой в кухонной раковине. «Мы рекомендуем мыть резервуар для воды и кофе после каждого использования теплой мыльной водой», — советуют эксперты. — Чтобы очистить емкости более тщательно, мы рекомендуем использовать мягкую поролоновую щетку, не используйте проволочную щетку, так как это повредит стекло».
Тщательно высушите перед сборкой
Тщательная сушка компонентов капельной кофеварки необходима для того, чтобы обеспечить удаление мыльной пены и отсутствие следов воды на только что очищенной машине. Используйте чистое сухое кухонное полотенце, чтобы отполировать и высушить чистые детали.
Замочите многоразовый фильтр для кофе в уксусе и воде.
Фильтр для кофе — одна из многих вещей, которые можно очистить уксусом. Его очистка после каждого использования важна для предотвращения загрязнения и роста плесени. Вытрите отстаки кофе с фильтра, прежде чем замачивать его в кастрюле с равными частями белого уксуса и воды. Лучше всего для этого подойдет дистиллированная вода или вода, прокипяченная и охлажденная. Оставив его на 15 минут или около того, выньте фильтр из раствора и промойте теплой мыльной водой, затем ополосните и дайте полностью высохнуть.
Как проводить глубокую чистку кофеварки ежемесячно
Помимо регулярной мойки, глубокая очистка капельной кофеварки хотя бы раз в месяц может помочь предотвратить ее засорение и продезинфицировать капельную кофеварку, чтобы предотвратить рост плесени и бактерий, способных вызвать неприятный вкус кофе. «Очищайте кофемашины и кофемашины для эспрессо от накипи каждые один-три месяца, в зависимости от интенсивности их использования», — рекомендует Тоня Харрис из Slightly Greener.
Пропустите уксус через резервуар
Хотя некоторые компании производят жидкости для удаления накипи (особенно для кофемашин и эспрессо-машин), специалисты рекомендуют использовать белый уксус. Он дешевле и, скорее всего, уже есть в вашей кладовой, а из-за своей кислой природы он отлично удаляет известковый налет. Это также нетоксичный способ удаления накипи. «Чтобы удалить накипь из кофеварки , залейте в нее примерно полстакана уксуса и дайте ей поработать без кофе. Сделайте это пару раз, а затем наполните кофеварку водой и дайте ей поработать, пока запах уксуса не перестанет чувствоваться — возможно, это придется сделать пару раз. Хотя я всегда использую уксус, потому что он нетоксичен, некоторые эксперты говорят, что уксус может быть слишком резким. Я рекомендую прочитать инструкции по уходу за вашей кофеваркой, но лично у меня никогда не было проблем с уксусом».
Используйте таблетку для стерилизации
Хотя мыло и вода прекрасно освежают емкость после каждого использования, таблетка для стерилизации и теплая вода могут быть идеальными для дезодорации, удаления пятен и уничтожения любых бактерий, оставшихся в графинах для капельного кофе. Это также может помочь избавиться от стойких кофейных масел, которые могут сделать даже свежезаваренный кофе горьким на вкус. Просто бросьте таблетку в графин с водой и оставьте на полчаса или около того, прежде чем промыть и высушить.
Не делайте этого
Хотя может показаться логичным пропускать средство для мытья посуды через внутренние компоненты кофеварки, обилие мыльной пены трудно вымыть из внутренних трубок, что ухудшает вкус кофе. Вместо этого используйте мыльную воду только для очистки съемных частей, а для очистки внутренних частей используйте раствор уксуса для удаления накипи. Уксус отлично подходит для очистки внутренних механизмов кофеварки, однако добавление пищевой соды в емкость может помочь разрушить жирные остатки кофе.
Комментарии