Варочная панель: газовая или электрическая?

Варочная панель: газовая или электрическая?

Что нужно спрашивать в магазине?

Не секрет, что основная конкуренция между варочными панелями происходит при определении типа используемого ресурса – есть газовые и электрические панели. Хотя в последнее время популярность стали набирать индукционные панели, все же пока они находятся немного в стороне. При принятии окончательного решения, рекомендуется объективно оценить то, что может дать использование газовой варочной поверхности на практике, и чем могут похвастаться современные электрические устройства.

Особенности газовых варочных поверхностей

Такие устройства изначально более доступны по стоимости, кроме того, газ тоже стоит дешевле, чем электричество. Многие потенциальные покупатели считают, что данного факта достаточно для того, чтобы склониться в пользу приобретения именно газовых моделей. Но у них есть и ряд других преимуществ. Современные варочные поверхности, которые используют газ, сильно проигрывают по функциональности электрическим панелям, но зато там нередко есть опция автоподжига, при которой не нужно больше пользоваться спичкой или зажигалкой.

Наличие опции газ-контроля позволяет не переживать за то, что подача огня случайно прекратится и газ начнет поступать в помещение. При угасании горелки подача газа прекращается сразу, поэтому если конфорка потухнет от воды или по другой причине, это не доставит никаких неудобств. Есть мнение, что готовка на огне является более качественной, чем на электрических конфорках. Современные панели имеют большой набор разноформатных конфорок, которые подходят для разной посуды. Есть там возможность и приготовления блюд на сковородках ВОК, которые имеют нетипичную форму.

Чем так хороши современные электрические варочные панели?

Если хочется купить встроенную варочную панель, которая будет работать на электричестве, то это можно сделать тут. Подобные устройства потребляют немало энергии, а также они имеют достаточную чувствительность к состоянию сети, но зато они обладают плавным нагревом, возможностью объединять зоны нагрева, поддерживать тепло после выключения конфорок и прочее.

Современные панели управления, которые чаще всего являются сенсорными, позволяют тонко менять режимы готовки, а также автоматизировать часть привычных задач. Используемые на варочных электрических панелях конфорки греют исключительно посуду, поэтому все ресурсы расходуются достаточно экономно. Отсутствие открытого огня исключает вероятность получения случайной травмы. А из-за того, что сама панель является плоской, то уход за ней упрощается до предела.

Метки записи:  
Самые свежие статьи о строительстве в нашей группе на Одноклассниках
Читайте также

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>