Самодельная коптильня холодного копчения

Самодельная коптильня холодного копчения

Процесс холодного копчения происходит при температуре 15-25 С0 Длительность может варьироваться от 1 суток до недели, все зависит от температуры и количества, вида, заложенного в коптильную камеру продукта. В отличии от горячего копчения, здесь мясо именно вялится и из него постепенно выходит влага, пропитывается ароматным дымком.

Первым делом создаем коптильный шкаф из бруса и доски, желательно использовать вагонку лиственных пород дерева, потому как если взять сосновую доску -то при непосредственном нагреве в процессе ...

подробнее

Все варианты отопления при панорамных окнах

Все варианты отопления при панорамных окнах

Панорамные окна – это очень красивое решение для интерьера общественного заведения, квартиры или дома.

Но многие отказываются от такого остекления из-за того, что приходится жертвовать теплом: установка стандартных радиаторов оказывается невозможной, избавиться от конденсата сложно

подробнее

Солнечные панели — реальная экономия и внимательное отношение к окружающей среде

Солнечные панели — реальная экономия и внимательное отношение к окружающей среде

Экология на планете портится с ежегодно. Цены энергоносителей увеличиваются в математической прогрессии. Эти две проблемы отрицательно воздействуют на жизнь любого человека.

Чтобы предоставить высочайший уровень комфорта, необходимо заботиться о сохранении экологии на планете, внеся личный посильный вклад в такое трудное дело. Также необходимо уменьшить издержки на коммунальные взносы. Обязательно, применяя при этом инновационные достижения и высокие технологии в области тех оснащения жилых и нежилых помещений

подробнее

Основные способы монтажа электропроводки в жилом помещении

Основные способы монтажа электропроводки в жилом помещении

Специалисты по электросетям, работающие в отрасли не первый год, отмечают важность определения правильного способа монтажа проводов на обслуживаемом объекте. Электрик должен изучить помещение, выяснить, из каких материалов выстроен дом

подробнее

Газификация в частном секторе

Газификация в частном секторе

Частные дома загородом так и в черте города обычно отапливаются котлами разного типа. Широкой популярностью пользуются электрические, дизельные, но наибольший спрос имеют газовые системы отопления. В любом варианте монтаж оборудования должен производиться с соблюдением всех необходимых нормативов и правил.

подробнее

Выбор окон

Выбор окон

При выборе окон важно определиться с выбором древесины. Чаще всего представлены окна из сосны, лиственницы и дуба.

При выборе стоит опираться на параметры помещения: солнечная сторона, влажность, теплопроницаемость и дизайнерские особенности.

Окна из сосны самые легкие. Материал имеет своеобразную структуру и высокий уровень воздухопроницаемости — «эффект дышащих окон»

подробнее

Деревянные балки перекрытия

Деревянные балки перекрытия

Для монтажа перекрытия своими руками необходимо подготовиться. Пол в доме должен опираться на прочную и жесткую конструкцию. Перед началом работ придется изучить требования к элементам, особенности их расчета и типы сечений.

Можно выделить следующие преимущества деревянного перекрытия:
привлекательный внешний вид, возможность сделать деревянный пол без дополнительных мероприятий;
небольшой вес, снижение нагрузки на стены и фундаменты, экономия на строительстве;...

подробнее

Как сделать вагонку своими руками?

Как сделать вагонку своими руками?

Вагонка широко применяется в строительстве, и все знают о ее преимуществах и качестве. Многие люди тратят на приобретение этого материала лишние деньги, так как не знают, как сделать вагонку из простых, необтесанных досок. Ниже будет описана технология, с помощью которой можно это сделать, используя минимальное количество времени и инструментов.

Из какого материала можно сделать вагонку?

Для этого подойдет древесина самых разных сортов...

подробнее

Монтаж системы водяного отопления

Монтаж системы водяного отопления

Собирается система в следующем порядке:
Устанавливается котел и подсоединяется к дымоходу. Последний, можно изготовить из жести. К газовой магистрали самостоятельно подключать котел не стоит. Лучше вызвать для этого специалистов;
Устанавливается расширительный бачок. Находиться он должен на высоте примерно в два метра от середины котла;
Продолжают монтаж водяного отопления в частном доме установкой батарей. Крепить их нужно на одинаковой высоте. Желательно, чтобы батарея была смонтирована под каждым окном...

подробнее

Как приготовить цементно-известковый раствор для трехслойной штукатурки?

Как приготовить цементно-известковый раствор для трехслойной штукатурки?

Наиболее часто на строительных площадках практикуется использование цементно-известкового раствора. Они предназначаются для монтажа наружных и внутренних трехслойных штукатурок. Чтобы правильно приготовить такой раствор, необходимо знать требования, предъявляемые к составу и консистенции каждого из трех слоев, а также другие их специфические особенности.
Первый слой штукатурки – обрызг...

подробнее