Как правильно организовать пространство в кафе, магазине или на складе?

Как правильно организовать пространство в кафе, магазине или на складе?

В ритейле для успешного бизнеса важен не только ассортимент предлагаемых товаров, но и общая обстановка, сопутствующая процессу совершения покупки. Если вы всерьез хотите создать приятное впечатление о вашем бренде, понадобится торговая мебель. Специальное оборудование необходимо и для хранения товара.

 

Виды оборудования

 

Торговая мебель может быть разных видов. Основные особенности зависят от предназначения:

1.​ В рестораны и кафе выбирают варианты, привлекательные внешне. Здесь важно соблюсти баланс между функциональностью и эстетической составляющей. Зачастую вся мебель покупается на заказ в общей стилистике интерьера. Стандартный набор — барные стойки, диваны, кресла, столы и стулья для бара.

2.​ Для магазинов нужно два вида оборудования — стеллажи и прилавки для зала, оборудование для склада. В первом случае на первый план выходят функциональность и привлекательный внешне вид полок, вешалок и шкафов. Для склада следует выбирать максимально эргономичные и вместительные конструкции, которые помогут выгодно расположить весь товар и обеспечат к нему быстрый доступ. Продуктовые магазины придерживаются тех же параметров при обустройстве торгового зала: мебель тоже должна обеспечивать максимальную эргономику зала и быстрый доступ к товару.

Важную роль играет материал изделия. Большой популярностью пользуются пластик, металл, ДСП, МДФ и другие решения. Все они должны пройти специальную обработку для длительного использования. Плиты ДСП закрываются специальной кромкой, которая исключает возможность деформации под воздействием влаги. Металл не должен быть подвержен коррозии.

Для внешней отделки используют пластик и металл. Все оборудование для зала следует забрендировать — так вы создадите единый корпоративный стиль помещения и наладите визуальный контакт с каждым покупателям. Вас запомнят, а это главное.

 

Расположение

 

Поговорим о том, как правильно нужно располагать стеллажи, витрины и прилавки так, чтобы покупатель вероятнее всего принял положительное решение о покупке. Различные маркетинговые исследования говорят о том, что лучше всего продается то, что находится непосредственно на уровне глаз. Поэтому все топовые товары и позиции лучше располагать на высоте от 150 до 170 см.

Если это вещи или аксессуары, их нужно разложить так, чтобы издалека у покупателя уже складывалось впечатление об общем виде вещи. Не нужно пытаться разместить на вешалке или полке максимальное количество единиц — такая иллюзия ассортимента работает только для продуктовых магазинов.

Хорошо зарекомендовали себя также различные ниши с подсветкой и островные конструкции. Благодаря им можно привлечь внимание клиента и «зацепить» его взгляд на наиболее важных с точки зрения бизнеса позициях.

 

Самые свежие статьи о строительстве в нашей группе на Одноклассниках
Читайте также

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>